「リンネル」7月号(5月20日発売)
”令和”今取り入れたい習い事スポット16選でご紹介いただきました
Lintu(リントゥ)パン焼き部屋にようこそ
パン作りを通して新しいHappyをいっしょにみつけませんか？
Lintu（リントゥ)は、京王井の頭線高井戸駅から徒歩2分にある自家製、天然酵母パンのおいしさ、パン作り、手作りの楽しさを皆さんにお伝えするパン教室です。
1回完結形式、少人数制のレッスンでパン作り初心者の方からご参加いただけます。
北欧風インテリアに囲まれたパン焼き部屋でくつろぎいただきながら、酵母の香りやパンが焼けていく香りを楽しんでください。
パンや食を通して日常のささやかなHappyを皆さんと一緒に発見していけたらと願っています。
レッスン終わりの試食タイムでみなさんと色々な楽しいお話が出来ることを楽しみにしています。
お作りいただいたパンはお土産としてお持ち帰りいただき、ご家族、ご友人、大切な方々にぜひ、みなさんのHappyをシェアしてください。
時間と思いを込めたパンのおいしさは、ご自身と大切な方々にささやかでも日常に豊かな彩りを添えてくれることと思います。
Lintu March ー3月のレッスン
早春の3月です。
桜の開花が待ち遠しい季節でもある3月ですので、各レッスン「桜」を取り入れたパンを作ります。フィリングやトッピングに桜を感じていただけます。
今月の初級レッスンでは、日本の食卓には欠かせないテーブル・ロールを作ります。初中級レッスンでは、ライ麦の編み込みパンを作ります。自家製酵母のレッスンは、みかん酵母です。もっちりとした食感を楽しめるダッチ・ブレッドを作ります。
レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みページをご参照ください。または、添付の2020年3月スケジュール詳細をご参照ください。
今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参照ください。
プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうかがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。
Lintu February ー2月のレッスン
2月は恒例のカカオを楽しむひと月です♪シンプルな食事パンとカカオを楽しむパンの組み合わせをお楽しみください。最近話題の第4のチョコレートと言われるルビー・チョコレートもお楽しみいただけます。
今月のベーシック・ブレッドは、ベーカリーでもお馴染みの「くるみパン」です。
自家製酵母のレッスンは、ライ麦と水から起こすライサワー種です。この酵母でライ麦の風味を楽しむドイツパン、ハイデ・ブロートを作ります。
レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みページをご参照ください。または、添付の2020年2月スケジュール詳細をご参照ください。
今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参照ください。
プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうかがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。